perjantai 24. huhtikuuta 2015

Lähikaupassa

Lähikauppani Kroger on auki 24 h seitsemänä päivänä viikossa. Kauppaa voisi verrata S-Markettiin. Täältä saa tärkeimmät peruselintarvikkeet.

Grillimaut:


Majoneesit:


 
Salaatinkastikkeet:


Pakastepizzat. Koko vitriinirivi.



Siirapit:
 

Sipsit. Vaikka lastulaatuja löytyy enemmän, niin pakkaukset ovat yllättäen pienempiä kuin Suomessa.
 
 
Mutta missä Currytahna? Ei löydy, ei.
 
Lihan ja kalan kanssa saa olla tarkkana. Jauhelihapaketti saattaa näyttää jauhelihalta, mutta se voi olla hormonein tai antibiootein kasvatetun naudan lihaa. Tämän olen päätellyt siitä, että välillä paketin kyljessä lukee: ei hormonein tai antibiootein kasvatetun karjan lihaa.
 
Lihaan on myös saatettu lisätä jotain "luontaisia aromeja", joista en tiedä mitä ne ovat. Tämän huomasin vasta tänään kaupan hyllyn edessä ja aloin voida lähes pahoin. Olen nimittäin joskus ostanut JA SYÖNYT siitä hyllystä ostamani paketin.  Joskus liha näyttää oudon punaiselta väriltään. En tiedä värjätäänkö sitä. Kalaa värjätään, olen todennut pakastelohipaketin kyljestä.
 
Täällä ei yksinkertaisesti pysty syömään kaikkea. Ruoka on kallista,  kun ostaa luomua ja vihanneksia ja kasviksia. Minun ruokalaskuni on +40% enemmän kuin Suomessa. Noita sipsejä ja siirappeja saisi halvalla.Ulkona syöminen on mielestäni edullista, mutta sen täytyy tarkoittaa sitä, että ravintoloiden käyttämät raaka-aineet eivät voi olla kovin korkealaatuisia.
 
Osa ihmisistä on hyvin terveystietoisia ja toinen osa ei. Semmosta keskiarvokansaa kuten Suomalaiset ovat, täällä ei ole lainkaan. Meillähän panostetaan todella paljon siihen että heikoimpia tuetaan ja koulutetaan, kun taas huippuja ei tunnisteta tai poimita joukosta. Mutta keskiavo saadaan tällä tavalla keskimääräistä paremmaksi.
 
Täkäläisellä työkaverillani on 15 -vuotias tytär, jonka systeemi on tunnistanut lahjakkaaksi ja hänet rahdataan joka päivä erikoislahjakkaiden kouluun. Tyttö on jo pari vuotta sitten hyväksytty yhteen yliopistoon koulumenestyksensä perusteella, vaikka yliopistoon hän menee vasta en tiedä monenko vuoden päästä. Mutta todella maltaitahan se koulutus sitten yliopistossa maksaa. Kymmeniä tuhansia dollareita menee pelkkiin lukukausimaksuihin joka vuosi.
 
 




maanantai 13. huhtikuuta 2015

Smith-Gilbert Gardens

Tällä kertaa puutarhavierailuni kohteena oli Smith-Gilbert Gardens Kennesawssa. Kennesaw on pieni  kaupunki Atlantan kupeessa. Se ei suinkaan ole kuuluisa tästä puutarhasta, jonka olemassaolosta tuskin kukaan paikallinen on kuullut, vaan USAn sisällisodan aikana sen alueella käydyistä taisteluista.
 
Herrat Smith ja Gilbert ostivat vanhan kauniin talon vuonna 1970 ja rakensivat sen ympärille upean puutarhan. Talon restaurointi tehtiin huolella, vanhaa kunnioittaen ja työ kesti vuosia. Tänä päivänä 150 -vuotias rakennus ja sen suuri puutarha ovat Smith-Gilbert säätiön hallinnassa. 
 
Kuvat näkyvät suurempana kun klikkaat niitä
Puutarha on hyvin luonnollinen, sen suunnittelu on tehty ympäröivän luonnon ehdoilla, maaston muotoja mukaellen. Kauniita kukkijoita löytyy ympäri puutarhaa.
 

Alue on melko laaja ja erityisen hienon maisemansuunnittelun ja n 3000 kasvin lisäksi siellä voi tutustua nykytaiteeseen. Kasvien lomaan on sijoitettu 35 patsasta. 
 

 
Mieleeni jäi erityisesti havuryhmä vihreän sävyineen, sekä kauniisti toteutettu vesiputous ja lampi.
 


Vesiputous
 
 
Lammen keskellä on sadunomainen taideteos
 
Puutarhassa on monta huonetta, mm. Kameliapuutarha, jonka kukinta oli ikävä kyllä jo tältä vuodelta lähes ohitse. Tässä kuitenkin Kameliahybridi:
 
 
 
En ole kuullut kenelläkään Suomessa kasvavan puutarhassaan Kamelioita, ilmeisesti meidän talvemme on liian kylmä. Täällä se on yksi talven kukkijoista.

Myös Ruusupuutarha on varmasti upea ruusujen kukinta-aikaan.
 
Ruusupenkit on rakennettu muotoon

 
 
 Tässä linkki, jos haluat tutustua puutarhaan tarkemmin: http://www.smithgilbertgardens.com
 


Suosittelen puutarhavierailua kaikille Kennesawn kulkijoille.